07613 Hartmannsdorf | Druckvorschau: Gaststätte "Zur Rauda" Hartmannsdorf

Geschrieben von DrPeter am 25.10.2010 um 15:14:

Gaststätte "Zur Rauda" Hartmannsdorf

Am 1. November 2010 erfolgt ein zweiter Start für die Gaststätte im Dorfgemeinschaftshaus Hartmannsdorf, Am Raudabach 1.
Diese wird traditionsgemäß unter dem neuen Namen "Zur Rauda" von Marco Schacke (41) fortgeführt. Herr Schacke arbeitete seit 1993 in verschiedenen gastronomischen Einrichtungen hauptsächlich in Thüringen, zuletzt im BuTZ Eisenberg vornehmlich als Koch mit mehreren Spezialausbildungen und steht kurz vor dem Abschluß eines Küchenmeisters.
Sein Konzept für Hartmannsdorf, das er gemeinsam mit seiner Partnerin sowie einem weiteren Gehilfen gestalten will, besteht hauptsachlich in einem abwechslungsreichen Angebot nicht nur an Speisen und Getränken, sondern auch in Veranstaltungen z. B. für Senioren, Kinder und nicht zuletzt Touristen aller Art.
Dabei hat er richtig erkannt, daß es darauf ankommt, nicht passiv (erfolglos) auf Gäste zu warten, sondern durch aktives Handeln für einen guten Ruf und damit einen lebhaften Zuspruch auch über die Grenzen des Ortes hinaus zu sorgen.
Hierfür wird ihm sicher auch in absehbarer Zeit die Übernahme der bisher bereits von der Gemeinde betriebenen Pension dienlich sein.
Wünschen wir dem neuen Gastwirt alles Gute und viel Erfolg für die Umsetzung seiner anspruchsvollen Zielstellungen und den Gästen jederzeit einen allseits zufriedenen Besuch im Dorfgasthof "Zur Rauda".

Dr. Peter Reichert
1. Beigeordneter

Geschrieben von Markus am 15.02.2011 um 09:48:

RE: Gaststätte "Zur Rauda" Hartmannsdorf

Ich möchte an dieser Stelle noch einige Infos zur Gaststätte einbringen:

Gaststätte „Zur Rauda“
Am Raudabach 1
07613 Hartmannsdorf

Tel: 036693-419966
Fax: 036693-419967

Öffnungszeiten:
Montag - Donnerstag 11.00-22.00 Uhr
Freitag und Samstag 11.00-24.00 Uhr
Sonntag 11.00-22.00 Uhr

Mo-Fr Stammessen für nur 2,50 €
Pensionszimmer ab 12,90 € pro Person im Doppelzimmer

Webseite www.zur-rauda.de

Die Webseite wird momentan scheinbar nur mit dem IE richtig angezeigt.
Mit Firefox und Opera gibt es Probleme.

Daran sollte noch gearbeitet werden.

MfG
Markus

Geschrieben von Markus am 26.02.2011 um 00:21:

RE: Gaststätte "Zur Rauda" Hartmannsdorf

Nachdem ich nun auf Anfrage die Administration der Webseite www.zur-rauda.de übernommen und ein neues Layout entworfen habe, kann sie auch mit allen Browsern aufgerufen werden.

Die nächsten Tage werde ich die Webseite noch komplettieren und einige Fotos einfügen.

Ein Reinschauen lohnt sich also.

MfG
Markus